Zitronen Chili Shrimps

 
Zitronen-Chili-Shrimps-2-_Web

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Rezeptinfo


Zubereitung
10 Minuten,
Marinierzeit: 30 Min.

Grillzeit
5 - 6 Minuten

Schwierigkeit
Einfach

Grillmethode
Direkte Hitze, 220°C

Hilfsmittel
Weber Doppelspieße



                     Zutaten
20 Stk. rohe Black Tiger Shrimps, geschält
Marinade:  
2 Stk. Limetten, geviertelt
3 EL Zitronensaft
1/2 EL
1 EL
2 Zehen
2 EL
1 EL
1 EL
scharfe Chilisauce
frischen Ingwer, gerieben
Knoblauch zerdrückt
Koriandergrün, gehackt
Sojasauce
flüssigen Honig

 

Zubereitung

1. Für die Marinade Zitronensaft, Chilisauce, Ingwer, Knoblauch, Koriander, Sojasauce und flüssigen Honig in einer Schüssel mischen.

2. Die geschälten Shrimps für 30 Minuten darin einlegen.

3. Den Grill für direkte, mittlere Hitze auf 220°C erhitzen.

4. Anschließend mit Hilfer der Weber Doppelspieße die eingelegten Shrimps und die geviertelten Limetten auf jeder Seite 2-3 Minuten grillen.




Quelle: http://www.weber.com/DE

Link: http://www.weber.com/DE/de/grillrezepte/fisch-und-schalentiere/99999.html

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Zubereitung
10 Minuten,
Marinierzeit: 30 Min.

Grillzeit
5 - 6 Minuten

Schwierigkeit
Einfach

Grillmethode
Direkte Hitze, 220°C

Hilfsmittel
Weber Doppelspieße



                     Zutaten
20 Stk. rohe Black Tiger Shrimps, geschält
Marinade:  
2 Stk. Limetten, geviertelt
3 EL Zitronensaft
1/2 EL
1 EL
2 Zehen
2 EL
1 EL
1 EL
scharfe Chilisauce
frischen Ingwer, gerieben
Knoblauch zerdrückt
Koriandergrün, gehackt
Sojasauce
flüssigen Honig

 

Zubereitung

1. Für die Marinade Zitronensaft, Chilisauce, Ingwer, Knoblauch, Koriander, Sojasauce und flüssigen Honig in einer Schüssel mischen.

2. Die geschälten Shrimps für 30 Minuten darin einlegen.

3. Den Grill für direkte, mittlere Hitze auf 220°C erhitzen.

4. Anschließend mit Hilfer der Weber Doppelspieße die eingelegten Shrimps und die geviertelten Limetten auf jeder Seite 2-3 Minuten grillen.




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