Katai Forged Kochmesser

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Produktnummer: KATKOKSMES

Produktinformationen "Katai Forged Kochmesser"

Katai Forged Kochmesser

Bestens geeignet zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse oder zum hacken von Kräutern!

Von Hand geschmiedet

In einer luxuriösen Holzbox

Klingenstärke: 2 mm mit Schnittwinkel von 18°.
Japanischer VG10 Stahl aus 5 Lagen.
Mit einer Härte von 60 Rockwell.
10 Jahre Garantie.

Technische Daten:
Material: Japanischer VG10 Stahl aus 5 Lagen
Schnittwinkel: 18°

Griff: Wurzelholz
Klingenstärke: 2 mm
Klingenlänge: 20,5 cm
Härte (Rockwell): 60
Gewicht: 190 g

Aufgrund der natürlichen Materialien und der einzigartigen Herstellung ist jedes Messer ein Unikat!