Katai Forged Fleischmesser

124,95 €

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Produktnummer: KATVLEES

Produktinformationen "Katai Forged Fleischmesser"

Katai Forged Fleischmesser

Hat eine lange, schmale Klinge, die weniger Widerstand beim Schneiden von Fleisch oder Fisch erzeugt!

Von Hand geschmiedet

In einer luxuriösen Holzbox

Klingenstärke: 2 mm mit Schnittwinkel von 18°.
Japanischer VG10 Stahl aus 5 Lagen.
Mit einer Härte von 60 Rockwell.
10 Jahre Garantie.

Technische Daten:
Material: Japanischer VG10 Stahl aus 5 Lagen
Schnittwinkel: 18°

Griff: Wurzelholz
Klingenstärke: 2 mm
Klingenlänge: 20,5 cm
Härte (Rockwell): 60
Gewicht: 170 g

Aufgrund der natürlichen Materialien und der einzigartigen Herstellung ist jedes Messer ein Unikat!