Produktinformationen "Katai Forged Fleischmesser"
Katai Forged Fleischmesser
Hat eine lange, schmale Klinge, die weniger Widerstand beim Schneiden von Fleisch oder Fisch erzeugt!
Von Hand geschmiedet
In einer luxuriösen Holzbox
Klingenstärke: 2 mm mit Schnittwinkel von 18°.
Japanischer VG10 Stahl aus 5 Lagen.
Mit einer Härte von 60 Rockwell.
10 Jahre Garantie.
Technische Daten:
Material: Japanischer VG10 Stahl aus 5 Lagen
Schnittwinkel: 18°
Griff: Wurzelholz
Klingenstärke: 2 mm
Klingenlänge: 20,5 cm
Härte (Rockwell): 60
Gewicht: 170 g
Aufgrund der natürlichen Materialien und der einzigartigen Herstellung ist jedes Messer ein Unikat!
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