Erdbeer-Marshmallowspieße

Rezeptinfo

Zubereitung:
ca. 25 Minuten

Grillzeit:
4 - 5 Min.

Schwierigkeit:
Leicht

Grillmethode:
Direkte Hitze

Zutaten:
12 Stk.	Mittelgroße Erdbeeren
12 Stk.	BBQ Marshmallows
4 Zweige	Minze
	Puderzucker zum bestäuben

Zubereitung:

In der Küche:

Spieße mind. 20 Minuten wässern.

Strunk der Erdbeeren entfernen und abwechselnd mit den Marshmallows aufspießen.

Auf dem Grill:

Den Grill für hohe, direkte Hitze (ca. 220°C) vorbereiten.

Die Spieße bei direkter Hitze, mit geschlossenem Deckel, von beiden Seiten Grillen, bis sich ein Muster abzeichnet.

Anschließend mit Puderzucker bestäuben und mit frischer Minze garnieren.

Quelle: https//weber.com/de

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